60代の週末【婚】自然菜園

相方からLine。畑から。 7日（日）から8日（月）にかけて嵐のような雨が降り、心配になって様子を見に行ってくれて、動画で状況を伝えてくれました。 野菜も花も無事。水たまりができるようなところは無く、水はけの良さが改めて確認できました。 エンドウ...

夏も近づく今年の八十八夜は、ゴールデンウイーク中の5月2日。週末を過ごす信州伊那谷でも田植えの準備が始まっていました。 夏の始まりとなる、二十四節気での今年の立夏は5月6日（土）から20日（土）まで。 そんな中、浦和の家では男3人、皆忙しく買い物...

連休最終日。祭りの後のような寂しさの中、天気は雨。 明日からに備えて仕事の準備と家の掃除と片付けに専念することに。 玄関横に去年植えたユーカリが2mを超えてきたので剪定。とってもいい香りなので部屋に吊るしてみました。 パンを焼こうと思ったら、...

ゴールデンウイークも終盤。中央道の渋滞を避けるために朝早く出発し浦和へ移動。途中、小仏トンネル付近での事故渋滞があったものの午前中には浦和へ帰着。 お腹が空いてラーメンが食べたくなり、インスタントのラ王に、朝、畑に寄って玉レタスの固い外葉...

相方が朝仕込んでおいたパンの生地。予定よりも帰りが遅くなって発酵が進んだとのこと。 気泡が入ってカリカリで美味しく焼けました。 このパンをおいしくいただくための料理を、冷蔵庫の中の買い置きだけでつくることに。 春キャベツとシイタケ、そして相...

ゴールデンウイークも終盤。毎日の農作業、2日連続でのおもてなしを終えて、5月5日は出かけたい気分。 混んでいる八ヶ岳や北アルプス方面は避けて、360度のパノラマビューの三峰山へ。朝7時過ぎに出発。 前回は大展望台 三峰茶屋から扉峠方面まで歩いたの...

相方と私が最初に勤務した広告代理店の同僚が、ご夫妻でこの連休中に八ヶ岳南麓に滞在している中、畑に遊びに来てくれました。 一緒に畑しごとを手伝ってもらったり、ハンモックに揺られたり。 二人で用意したアフタヌーン・ティー、とっても喜んでいただ...

今日の最低気温は3℃。最高気温は24℃。予報は曇り時々晴れでしたが、ずっといい天気。 最低気温が4℃を切ったことで、遅霜が心配でしたが寒冷紗などの対策をしていたことで、何とか無事。 ラディッシュがいい感じになってきました。 畑の中の花も咲き始め、...

夏野菜に備えて、小さな正方形の畝を6つほど立てました。限られた場所で、多品種を少量ずつ作る、いわゆる家庭菜園なので野菜同士の相性もみながら、小さな区画にすることにしました。 畑がある土地は中央アルプスの麓となる傾斜地。猛烈な雨が降ってもぬ...

相方の友人宅でいただいてきた水仙を、畑の一角に植えようとしてスコップで掘ったところ、何かの違和感が。 掘り起こしてみたら防草シートらしきものが。 20cmから60cmほどの深さにわたってぐグシャグシャになって埋まっています。 スコップ、鍬などを使っ...

また苗をダメにしてしまいました。 4月21日に遅霜で苗をダメにしてしまった事で、10日間の天気予報での気温の予測に注目していました。4月28日以降の最低気温の予測からすると霜がおりることはことはなさそう、ということで、4月30日にトマト、ナス、ミニ...

去年の秋に作物の残渣の処理に困惑していたところ、ネットでたい肥作りの情報を得て、残渣を一か所に積み重ねて、かき混ぜて米ぬかをまいていたら、ミミズや昆虫たちが棲みついて、いい感じの土になってきました。カボチャやズッキーニの茎など分解できて...

ここしばらくは遅霜が降りるほどに寒かったのですが、今日は久しぶりに晴れ渡る清々しい天気。 冷蔵庫の片隅で使われないままでいた生姜をジンジャエールにしました。 生姜といえば旬は路地物の場合は9月から10月あたりで、霜が降りる11月までには収穫を済...

この春、畑に生える草花で食べることができるものはいつくかありますが、ハルジオン、甘草、野蒜、ヨモギと、相方が摘んでおいてくれた菜の花とホウレン草（栽培）をさいたまに持ち帰りました。 まずは天ぷら。 カラっと上手く揚げる方法を相方に教えても...

相方が自分の手で育ててみたいと夢みていた麦。 昨秋に蒔いて生長し冬を乗り越えて、4月20日に出穂が確認できました。 その他、畑の様子を相方が動画にまとめました。 https://youtu.be/8C3q73WvwMc 動画内に出てくる「ハルハナ堂」さんは、長野県箕輪町に...